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3月のやさしいクッキングの献立は、春のおにぎりでした。

手を汚さないための工夫として、お豆腐のケースを利用しました。
具材は、春野菜の菜の花と鮭。そしてトッピングは枝豆と塩昆布でした。

ご飯には、刻んだ菜の花を混ぜ込んでおります。
男性参加者もおられますよぉ。

海苔を巻き半分に切って、中央に鮭、枝豆と塩昆布をトッピングして完成!!


作った後には、試食会。
あちらこちらのテーブルより、「おいしい!!」「おいしい~!!」との声が聞こえてきました。
今月は3日間で56名の参加者様。大好評でした。
また来月をお楽しみに!!